Archives

Östra stranden i Halmstad är inte endast benämningen på en bred, vidsträckt och långgrund badstrand. Det utgör sedan länge ett helt fritids- och rekreationsområde, beläget på östra sidan om [...]

Folkparken i Halmstad började sin verksamhet 1927, då Föreningen Folkets Park förvärvade Sommarlust på Furet. Den 1 april 1931 anställdes Bror Walentin Karlsson från Harplinge som [...]

Den självklara mittpunkten i Tylösand idag är Hotel Tylösand som ägs av profilerna Per Gessle och Björn Nordstrand. De tog i början av 1990-talet över ett hotell som hade sett bättre dagar. [...]

Första gången Furet förekom i hävderna som förlustelseplats var på 1860-talet. Då kan man läsa om hur ungdomen från staden drog ut med fiolspelare till skogsbackarna vid Nissaåns östra sida för [...]

1958 utlyser ägarna till restaurangen en tävling. Ämnet är mycket enkelt – vad ska den heta? Av ca 250 inskickade bidrag så vann Erik G Dahlman, Norra vägen 9B, och hans förslag ”Norre [...]

Källaren Laxen låg i det Angelska palatset på Köpmansgatan 14 mellan åren 1927 och 1958. Det var en restaurang som kanske främst var känd som konstnärskrog där många vernissagefester och andra [...]

Sverige hade under många år haft en restaurangkultur som kallades ölrestauranger eller pilsnerkaféer. Här serverades bland annat den relativt alkoholsvaga pilsnern. 1965 släpptes mellanölet fritt [...]

Hotell Svea var under 1950-talets första decennier känt för sin goda mat. 1906 arrenderades anläggningen av Anna Ahlgren som tidigare hade drivit Ramlösa hotell. Hon tycks ha satsat extra mycket [...]

Grand Hotell uppfördes 1905 av August Winberg och var vid invigningen Halmstads mest pampiga byggnad. Hotellet var mycket påkostat med fasadtegel från Skromberga, katedralglas, fasettslipade [...]

Den 1 oktober 1912 infördes “tvåsupssystemet”, vilket innebar att varje kund endast fick serveras två supar åt gången och man måste samtidigt beställa lagad mat för minst 10 öre, detta rensade [...]